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Lebensmittel- und Futtermitteltests nach FSMA-Anforderungen durch die SGS – erfüllen Sie die Anforderungen des FSMA an das Testen und Verifizieren von Lebensmitteln und Futtermitteln

Der US Food Safety Modernization Act (FSMA, US-Gesetz zur Modernisierung der Lebensmittelsicherheit) verlangt, dass Lebensmittelsicherheitssysteme mikrobiologische Untersuchungen und Verifizierungen umfassen, mit denen nachgewiesen wird, dass Lebensmittel in einer sicheren Umgebung hergestellt und gelagert werden und vorbeugende Kontrollen die gewünschte Wirkung erzielen. Verschiedene Programme umfassen verschiedene Prüfanforderungen. Darunter:

  • Umwelttests für verzehrfertige Produkte
  • Tests zur Verifizierung von Allergenen
  • Untersuchung der Böden und des Grundwassers von landwirtschaftlichen Betrieben auf E. coli
  • Testen der Endprodukte auf Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen

Wir können Ihnen dabei helfen, die Anforderungen des FSMA an die Umweltüberwachung und an Tests und Verifizierungen im Zusammenhang mit Allergenen, Wasser, Lebensmitteln und Futtermitteln zu erfüllen.

Lebensmittel- und Futtermitteltests nach FSMA-Anforderungen – was spricht für die SGS?

Wir helfen Ihnen mit unseren Prüf- und Verifizierungsleistungen dabei, die Anforderungen des FSMA zu erfüllen und sicherzustellen, dass:

  • Unbehandeltes Oberflächen- oder Grundwasser den Vorschriften in Bezug auf E. coli entspricht
  • Ihr Allergen-Management-Programm wie vorgesehen funktioniert und Ihre Produkte oder Verarbeitungsumgebung nicht durch nicht deklarierte Allergene verunreinigt werden
  • Ihre Reinigungs- und Desinfektionsprogramme das Eindringen von Pathogenen verhindern
  • Ihre fertigen Produkte den geltenden gesetzlichen Anforderungen entsprechen und ihre Zutaten nicht durch Lebensmittel- oder Futtermittelbetrug beeinträchtigt wurden

Wir nutzen zum Test auf E. coli sowohl klassische Referenzmethoden als auch  gleichwertige Schnellverfahren und können eine große Bandbreite an Pathogenen feststellen. Wir nutzen Next Generation Sequencing (NGS, DNA-Sequenzierung der nächsten Generation), um das Vorhandensein von Allergenen und die Echtheit von Lebensmittelzutaten zu verifizieren. Durch unser weltweites Netzwerk von modernsten Lebensmittel- und Futtermittellaboren können wir Tausende von Tests durchführen, um sicherzustellen, dass Ihre Endprodukte den US-Vorschriften entsprechen. Unsere Experten werden mit Ihren Mitarbeitern zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass die im FSMA festgelegten Prüfanforderungen eingehalten werden.

Bewährte Prüfdienstleistungen vom weltweit führenden Anbieter.

Als weltweit führender Anbieter von Dienstleistungen für die Agrar- und Lebensmittelindustrie bieten wir Ihnen Lösungen an, um Ihre Marke zu schützen, das Vertrauen der Kunden zu erwerben und Ihr Unternehmen nachhaltiger zu machen.

Möchten Sie mehr über unsere Lebensmittel- und Futtermitteltests nach FSMA-Anforderungen erfahren? Kontaktieren Sie uns noch heute.