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Konsumgüter und Handel

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Nach Codex verifiziertes Zulassungsprogramm

Das nach dem Codex überprüfte Produktzulassungsprogramm von SGS umfasst Fabrikaudits und Produkttests gemäß den durch die Codex-Alimentarius-Kommission empfohlenen Produktnormen. Dank unserer Unabhängigkeit, international renommierter Prüfmethoden und unseres ganzheitlichen Ansatzes zur Produktqualität kann dieses Produktzertifizierungssystem Sie dabei unterstützen, Lebensmittelsicherheit sicherzustellen und die gesetzlichen Vorschriften einzuhalten.

Die in den 1960er Jahren von der Welternährungsorganisation FAO und der Weltgesundheitsorganisation WHO gegründete Codex-Alimentarius-Kommission stellt international harmonisierte Lebensmittelstandards auf. Dieser heute weltweit anerkannte Lebensmittelkodex ist die relevante internationale Referenz für Verbraucher, Lebensmittelhersteller und -verarbeiter, Lebensmittelkontrollbehörden und den internationalen Handel mit Lebensmitteln.

Wir richten unsere Prüfprotokolle auf die Produktnormen des Codex Alimentarius, seine Auditingprotokolle und das Konzept des Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) aus. Darüber hinaus erfüllen wir alle Produktregelungen des Landes, in dem das Produkt verkauft werden soll. Wo die lokalen Vorschriften strenger sind als die Normen des Codex, müssen alle Produkte diese lokalen Vorschriften einhalten.

Wenn Ihr Unternehmen und Ihre Produkte die Anforderungen unseres nach dem Kodex überprüften Systems erfüllen, können Sie das entsprechende SGS-Prüfzeichen auf Ihren Verpackungen anbringen. Dieses Siegel für Sicherheit und Qualität stärkt das Vertrauen des Marktes und Ihre Glaubwürdigkeit. Und weil wir laufend die Produktqualität überwachen, können Sie sicher sein, dass die Verbraucher bei jedem Einkauf dasselbe Qualitätsniveau erhalten.

Wir wenden die Normen bei einer Reihe von Produktkategorien an, einschließlich:

  • Getränke
  • Konservenprodukte
  • Milchprodukte
  • Trockenprodukte
  • Eier
  • Fische und Fischerzeugnisse (tiefgekühlt und gekühlt)
  • Obst und Gemüse (frisch, getrocknet, gekühlt und tiefgekühlt)
  • Getreideprodukte, Industrieback- und -konditoreiwaren, Süßwaren, Snacks
  • Fleischprodukte
  • Öle und Fette
  • Fertiglebensmittel (frisch, gekühlt und tiefgekühlt)

Durch regelmäßige Tests und Prüfungen können wir Sie dabei unterstützen, Ihre Managementsysteme und -verfahren für die Lebensmittelsicherheit kontinuierlich zu überwachen und zu optimieren. Unser Auditverfahren umfasst mindestens die folgenden Bereiche:

  • Ausrüstungen
  • Gebäude
  • Handhabung und Verpackung des fertigen Produkts
  • HACCP-Plan
  • Kennzeichnung und Spezifikationen für Endproduktverfahren
  • Personal
  • Schädlingsüberwachungssysteme
  • Qualitätsmanagementsystem und Qualitätskontrolle
  • Rohwaren und Rohwarenlieferanten
  • Lagereinrichtungen
  • Entsorgung

Nehmen Sie jetzt Kontakt zu SGS auf und erfahren Sie, wie unser nach dem Codex überprüftes Zulassungsprogramm Sie bei der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und der Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit unterstützen kann.

Die beschriebenen Trainings- und Beratungsdienstleistungen, wie z. B. GAP-Analysen werden durch den Bereich „Training und Seminare“ der SGS Germany GmbH erbracht.

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Kontakt

SGS-International Certification Services GmbH

  • Rödingsmarkt 16
    20459 Hamburg
    Deutschland
  • t   +49 (0) 40 30101 513
  • f   +49 (0) 40 330408
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